Por lo general, aquellos que desean perder peso eligen una dieta dura o un entrenamiento agotador. Ambos funcionan a corto plazo como peligroso para la salud. Solo se requieren unas pocas decisiones para el peso estable, que deben observarse todos los días, escribe RBC.
¿Por qué es importante no solo comer adecuadamente para perder peso?
Comer no es una herramienta para modelar el cuerpo, sino una necesidad fundamental y un factor que tiene un gran impacto en nuestro pozo y estado de ánimo. Lo que comemos no solo afecta el volumen de la cintura, sino que también la falta de nutrientes básicos empeora la salud. Al mismo tiempo, la nutrición correcta no implanta no privación, sufrimiento y máxima contracción de nutrición. "Tal opinión ha resultado porque las personas pueden reconocer psicológicamente más fácilmente que algo desagradable, pero temporalmente prueba qué parámetros del modelo serán", dice un especialista que ha desarrollado un gerente de acondicionamiento físico para el servicio de entrega de productos. - Pero la nutrición útil no puede equipararse con una dieta. La mayoría de los estudios han demostrado que casi no hay ninguna ventaja de dietas estrictas a corto plazo, pero el daño es muy tangible. Los monodetes son particularmente dañinos: si solo come trigo sarraceno, kéfir o repollo, el cuerpo no recibe los nutrientes, vitaminas, minerales y aminoácidos más importantes. Por lo tanto, utilizamos recetas para la nutrición correcta diaria y utilizamos varios alimentos (pescado, carne, aves de corral, granos, verduras) y nos aseguramos de que los platos estuvieran equilibrados en proteínas, grasas, carbohidratos y calorías. Tal dieta se adapta tanto a los atletas como a la pérdida de peso y a aquellos que solo quieren sentirse bien. "
Por qué no pueden rechazar los carbohidratos
Muchos creen que solo las proteínas son importantes para un cuerpo apretado con bíceps fuertes y músculos de las nalgas y hacen una dieta en los cócteles de proteínas. Este enfoque es el resultado de un malentendido de los principios del cuerpo. Si nuestro cuerpo fuera una construcción, los carbohidratos desempeñarían el papel de trabajadores y proteínas: ladrillos. Una pila de ladrillo en sí mismo no se convierte en la casa. Al igual que muchas empresas de construcción, no puede construir un edificio fuerte. Por esta razón, los carbohidratos no son enemigos que amenazan la armonía, sino una de las fuentes de energía, el combustible para el cuerpo, que también es responsable de la confrontación del estrés.
Por qué nuestras grasas corporales
Parece ser ilógico: ¿por qué usar grasas cuando intentamos deshacernos de la grasa? Solo estamos conectados al tamaño de XXXL con grasa, pero sus funciones en el cuerpo son complejas y numerosas. La grasa es necesaria para un buen estado de la piel, el cabello y las uñas, el funcionamiento adecuado del sistema endocrino y nervioso que mantiene las funciones cognitivas: en otras palabras, la memoria, el equilibrio mental, la capacidad de concentrarse en la tarea y evaluar la situación de manera adecuada. El cerebro para el trabajo necesita glucosa, y nuestro cuerpo puede producirlo incluso a partir de grasas "útiles": aceite de oliva, huevos, carne de alta calidad y aves de corral (especialmente patos), peces oceánicos, semillas y nueces. Todos estos productos son ricos en ácidos grasos omega-3 que son importantes para el trabajo de los sistemas cardiovasculares y de otro cuerpo. La margarina o el aceite vegetal, que se calentó a altas temperaturas, contiene ácidos grasos omega-6. Según el experto, su uso puede provocar procesos inflamatorios.
"Hay otra trampa de una dieta baja en grasas", señala el especialista. - La grasa también es una fuente de energía. Después de que el cuerpo lo ha perdido, el cuerpo requiere una alimentación mejorada, y elige fuentes de energía "rápidas", es decir, carbohidratos simples: hornear y dulces. Por lo tanto, el rechazo de las grasas a largo plazo conduce a un aumento de peso grave, trastornos hormonales, problemas con la glándula tiroides y una función reproductiva deteriorada. Si presta atención a la composición de los platos en el menú de servicio para la nutrición correcta, encontrará que siempre hay grasas allí, pero en la mayoría de los casos hay pescado grasiento o huevos o aceite de oliva. Por cierto, saturado de un "desayuno grasa" "bueno" (huevos, aguacates, queso, extrañamente, también puede ayudar a normalizar el peso. Tal desayuno no dará un salto agudo en la insulina, y alrededor del mediodía no lo llevarás a galletas y dulces. "
¿Necesita proteínas para aquellos que no aumentan la masa muscular?
La afirmación de que "las proteínas son necesarias para los músculos" es una clara simplificación. Las funciones de las proteínas son mucho más amplias. En particular, son las proteínas las principales proveedores de aminoácidos, en particular irremplazables, es decir, aquellas que nuestro cuerpo no puede desarrollar de forma independiente. Las fuentes de proteínas más valiosas son la carne, el pescado y los huevos. Por supuesto, la proteína también está disponible en alimentos vegetales, pero la proteína obtenida de las plantas es mala en aminoácidos como lisina, metionina y triptófano. Por lo tanto, puede ser aconsejable cambiar el tofu, el trigo sarraceno y las lentejas con pollo y salmón. En promedio, el requisito diario de proteína es de 80 a 100 gramos, y es deseable que el 30-40% de esta cantidad caiga en las proteínas animales. Si recientemente ha comenzado al entrenamiento y prefiere el entrenamiento cardiovascular, también necesita proteínas: con el estrés, la necesidad de proteínas aumenta, y la actividad física inusual es exactamente el estrés, incluso si tiene un estado de ánimo maravilloso y una actividad maravillosa. Y si está preocupado, es tímido frente a su figura y apenas encuentra tiempo para el entrenamiento entre el trabajo y la familia, el estrés es aún mayor y, por lo tanto, la proteína se necesita más.
Cómo cambiar correctamente el sistema de fuente de alimentación
Lo principal es no hacer esto bruscamente. Transición repentina de pasteles y hamburguesas para manzanas y agua, estrés demasiado severo para la digestión y la psique. Para que la transición ocurra suavemente y sin dolor, intentan reducir la dieta en el 10% del estándar requerido para ellos. El cálculo suele ser adecuado en calorías: debe multiplicar su peso con 25. Por ejemplo, el estándar diario es de 1750 calorías si una mujer con un peso de 70 kg es un estilo de vida sentado. Quita estas 175 calorías. No se requieren servicios para esto. Simplemente prepare su tortilla con menos aceite, elija un sándwich con pollo, no con carne de cerdo, coma una porción de ensalada sin repostar. Si bebe té o café con azúcar, también hay un lugar para nuevas soluciones. El azúcar es calorías "vacías" que no contienen sustancias beneficiosas, pero aumentan en gran medida los niveles de insulina. El 10% de la falta de alimentos es el estándar que se recomienda especialistas en alimentos y entrenadores deportivos. Le permite reducir el peso, pero con mucho cuidado y casi imperceptiblemente para el cuerpo. La falta de incomodidad es extremadamente importante: incluso el samurai más persistente no tomará un régimen de combate diario.
Principios básicos para todos
Es importante asegurarse de que la comida sea diversa, rica en vitaminas y elementos traza, equilibradas y suficientes (pero no excesivas) de altas caloras. Asegúrese de comer verduras, incluso aquellos que tienen una mala reputación si eliminan el alto contenido de azúcar. En particular, todas las plantas de raíz, desde remolachas hasta zanahorias, nos proporcionan carbohidratos, fibra, vitaminas y cura el cuerpo. Lo principal es cocinarlos crudos o rápidamente, por ejemplo, en una sartén. La nutrición correcta puede determinar todos los procesos en el cuerpo. Y en la curación general, el peso comienza sin dietas y entrenamiento, aunque el resultado con una actividad física saludable se vuelve más rápido y más notable.